Вот капустка молодая на прилавках появилась, вот картошечка маленькая, прозрачная, янтарная...
Ну как мимо такой красоты пройти?!
Все, решено - будем щи варить. Сезонные.

( Read more... )

Лепить эти самые дюшбаринки - как семечки грызть, занятие медитативное и затягивающее :). Но, не будем забегать вперед!

( Read more... )

Соленый огурец главный герой сегодня, а значит будет рассольник ( Read more... )

Застолья, застолья, застолья... Ааааа!
С Новым Годом дорогие друзья, и давайте-ка уже понемногу начинать разгрузку :).
С жиденького...

( Read more... )

Вот не суп-лапша с курицей, а именно «куриная лапша» и все тут!

( Read more... )

Удивительно насколько тонкое и нежное блюдо может получиться из столь тривиального продукта.

( Read more... )

Но вкууусные... :).


( Read more... )

Лето. Жара. Но супчика то хочется... Одной окрошкой сыт не будешь!

( Read more... )

О как! Поэтично получилось? :)
А между тем речь то идет всего лишь о свекольнике, этом простейшем, но совершенно незаменимом для летней жары блюде.

( Read more... )

А вот и нет!
Кислые щи, а точнее "шти" - это такой напиток типа кваса, а вовсе не суп.
А сегодня мы с вами будем готовить именно суп, пожалуй самый "русский" суп - Щи из квашеной капусты.

( Read more... )